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Cioccolato sinfonia bianco 34% 40-42 5Kg Irca - cod. IRCACIOCCO75
€139,50
Imposte incluse.
Cioccolato bianco dalla consistenza estremamente morbida e vellutata al palato, si scioglie in bocca regalando attimi di dolce piacere.
- 100% burro di cacao
- 100% estratto naturale di vanglia
- Senza glutine
- Senza aromi artificiali
Applicazioni: ganache, pralineria, coperture, tavolette, mousse, creme da farcitura.
Vantaggi principali:
- Alta fluidità - MG / Fat 40-42%
- Fusione 45 - Temperaggio 28-30°C
Ritiro disponibile presso la sede SIPAT SRL
Di solito pronto in 24 ore