{"product_id":"cioccolato-sur-de-lago-fond-72-venezuela-kg-5x2-domori","title":"Cioccolato Sur de Lago fond 72% Venezuela Kg 5- Domori","description":"\u003cdiv class=\"short-desc mb-30\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSur de\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el Lago è un cacao ibrido di varietà Trinitario con un’elevata presenza di Criollo, coltivato in Venezuela nelle fertili terre a sud del Lago di Maracaibo, tra gli stati di Mérida, Trujillo, Táchira e Zulia. Proviene da selezionate piantagioni di piccole dimensioni immerse in un’area ricca di biodiversità e caratterizzata dalla presenza di numerose cooperative locali. La fermentazione delle fave dura circa 4 giorni, contribuendo allo sviluppo del suo profilo aromatico distintivo \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Venezuela\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Intenso e persistente, con note di cacao ben definite arricchite da sentori di frutta secca, tostato e caffè. Un profilo equilibrato e rotondo, ideale per lavorazioni di alta qualità\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"domori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58049503068424,"sku":"DOM02","price":176.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/3799\/5784\/files\/XL4042_SUR-DEL-LAGO-FOND-72-VENEZUELA-KG-5X2-DOMORI.jpg?v=1781776361","url":"https:\/\/sigusta.shop\/products\/cioccolato-sur-de-lago-fond-72-venezuela-kg-5x2-domori","provider":"SiGusta Shop","version":"1.0","type":"link"}